龍鬚糖

           龍鬚糖

相傳在二千多年前的古代中國，帝皇發現了一款以上千條從麥芽糖抽煉出來的纖幼銀絲精製而成的美食。御廚會以其精巧手藝於御花園表演整套造糖的過程，並供皇室貴族即席享用。這種以天然麥芽糖製成的美食，一向以來均是「鮮造鮮吃」，不作儲存。